TERREUS

Descripción del producto

TERREUS 

Denominación de origen Castilla y León
Pertenece a BODEGAS MAURO.

Grado alcohólico: 14.5º
Variedades: Tempranillo 100%
Tipo de suelo: arcillo-arenoso, suelto, profundo.

Crianza: 32 meses en barricas  y tinos de roble francés.
Rico en extracto, carnoso, opulento y concentrado de tremenda precisión aromática, penetrante mineralidad y brillante definición frutal. Muy completo, con clase y una inagotable persistencia.

BODEGA MAURO

Desde 1978, Bodegas Mauro se ha definido por elaborar vinos tintos con vocación de envejecimiento, que reivindican la identidad del terruño, las características de las variedades y la personalidad del elaborador.
En Tudela de Duero; cuya herencia vitivinícola se remonta a 1562, cuando Felipe II la exime de pagar tributos por la calidad de sus cepas; una casona castellana del siglo XVII  acoge la sala de crianza y botellero de la bodega.  Como contrapunto, desde el año 2004 la elaboración se desarrolla en un moderno y funcional edificio que permite trasladar la uva por gravedad a los depósitos de fermentación.
Con una aproximación ecológico al cultivo de la vid y en  el contexto de un duro clima continental con una pluviometría baja,  la superficie de viñedo comprende 70 ha en diversos pagos, plantados principalmente con tempranillo y syrah. Predominan los suelos arcilloso-calcáreos y los rendimientos se sitúan entre 3.000 y 5.000 kg por ha.
El tiempo y el tipo de crianza lo marca cada vino en función de la ubicación de la parcela, la edad de la viña y la añada. La bodega produce tres vinos opulentos, elegantes y equilibrados: Mauro, Mauro VS, que nace de una selección de nuestras mejores viñas en dos fincas atendiendo a criterios de altitud y edad de las cepas, y Terreus, procedente de un  excepcional  e histórico viñedo,  del que apenas se producen 6.000 botellas anuales.